Μαθημα

Ενότητα 1. Χημική καταπολέμηση και ο ρόλος της στην Ολοκληρωμένη Παραγωγή Αγροτικών Προϊόντων (Ολοκληρωμένη Φυτοπροστασία, ΙΡΜ): Ιστορική αναδρομή-Υφιστάμενη κατάσταση- Σύγχρονες τάσεις. Ανάπτυξη νέων φυτοπροστατευτικών προϊόντων (Φ.Π.) και απαιτούμενες μελέτες για την έγκριση κυκλοφορίας τους

Ενότητα 2. Αρχές Γεωργικής Φαρμακολογίας και Τοξικολογίας: Φυσικοχημικές Ιδιότητες φυτοπροστατευτικών ουσιών που επηρεάζουν τη βιολογική δράση: Εκλεκτική τοξικότητα και αποτελεσματικότητα, πρόσληψη και κίνηση  φυτοπροστατευτικών ουσιών στο σημείο δράσης. (Διαπερατότητα των βιολογικών μεμβρανών και μηχανισμοί απορρόφησης γεωργικών φαρμάκων από τα φυτικά και ζωικά κύτταρα). 

Ενότητα 3.  Αρχές Γεωργικής Φαρμακολογίας και Τοξικολογίας: συνέχεια.  Φυσικοχημικές Ιδιότητες φυτοπροστατευτικών ουσιών που επηρεάζουν τη βιολογική δράση: Μεταβολισμός

Κατάταξη φυτοπροστατευτικών προϊόντων (εντομοκτόνα, μυκητοκτόνα, ζιζανιοκτόνα κ.ά.) Κατηγορίες - ονοματολογία. Τρόποι εφαρμογής και παράγοντες που επηρεάζουν την αποτελεσματικότητα.

Ενότητα 4. Χημική Καταπολέμηση των εντόμων και άλλων ζωικών εχθρών των φυτών:  Εντομοκτόνα που παρεμποδίζουν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος των εντόμων.  Φυσικοχημικές ιδιότητες και δράση  (τρόπος δράσης, μεταβολισμός, ανθεκτικότητα και τοξικολογικές επιδράσεις στους μη στόχους)

Ενότητα 5-. Εντομοκτόνα που παρεμποδίζουν την εξέλιξη και  ανάπτυξη των εντόμων (Ρυθμιστές ανάπτυξης). Εντομοκτόνα που παρεμποδίζουν τη βιοσύνθεση των λιπιδίων

 Ενότητα 6. Εντομοκτόνα που παρεμποδίζουν τα συστήματα παραγωγής ενέργειας. Εντομοκτόνα που παρεμποδίζουν τη λειτουργία του μυϊκού συστήματος. Εντομοκτόνα που παρεμποδίζουν τη συμπεριφορά εντόμων. Άλλες ενώσεις με άγνωστο τρόπο δράσης.

Ενότητα 7.  Ακαρεοκτόνα-Νηματωδοκτόνα και λοιπά φυτοπροστατευτικά προϊόντα. Φυσικοχημικές ιδιότητες και τρόπος δράσης

Ενότητα 8. Μυκητοκτόνα:  Ανόργανα, οργανομεταλλικά, οργανικά-προστατευτικά, οργανικά  διασυστηματικά, αντιπαθογονικά, αντιβιοτικά. Φυσικοχημικές ιδιότητες και δράση (τρόπος δράσης στους στόχους, μεταβολισμός, ανθεκτικότητα και τοξικολογικές επιπτώσεις στους μη-στόχους) των σημαντικότερων ομάδων μυκητοκτόνων.

Ενότητα 9. Ζιζανιοκτόνα: Χημική καταπολέμηση ζιζανίων: Ζιζανιοκτόνα με πολλαπλή δράση. Ζιζανιοκτόνα με εξειδικευμένη  δράση στις κυτταρικές ή μεταβολικές λειτουργίες. Φυσικοχημικές ιδιότητες και δράση  (τρόπος δράσης , μεταβολισμός, ανθεκτικότητα και επιδράσεις στους μη στόχους) των σημαντικότερων ομάδων ζιζανιοκτόνων.

Ενότητα 10. Βιολογικά γεωργικά φάρμακα (Biopesticides): Μικροβιακά (Βιο-εντομοκτόνα, Βιο-αντιπαθογονικά) και Φυτικής προέλευσης. Γενικές αρχές για τις ιδιότητες, τον τρόπο δράσης, την παρασκευή και τυποποίηση τους.

Ενότητα 11. Ανάπτυξη και διαχείριση της ανθεκτικότητας. Παραδείγματα από την πράξη. Παράγοντες που επηρεάζουν την αποτελεσματικότητα των φυτοπροστατευτικών προϊόντων κατά την εφαρμογή στον αγρό.

Ενότητα 12. Οικοτοξικότητα, εκτίμηση της επικινδυνότητας των φυτοπροστατευτικών προϊόντων στον άνθρωπο και τους άλλους οργανισμούς του περιβάλλοντος.

Ενότητα 13. Νομοθεσία: -Σύντομη ανασκόπηση της Ελληνικής  (Νόμος 4036/2012, Διαχειριστικά μέτρα)  και Κοινοτικής Νομοθεσίας   (ΚΟ 414/91 EEE, Κανονισμός 1107/2009 EC , ΚΟ 2009/128 EC)  για τη διάθεση γεωργικών φαρμάκων στην αγορά και την ορθολογική χρήση αυτών